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传谱:娄树华先生    订谱:曹正先生    筝独奏:范上娥女士

选自《国乐启蒙》之十《出水莲》专辑(德音文化出品 2003)

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立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由最热逐渐下降。

“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在,因此仍旧要注意防暑。

立秋三候

古语有云“七月流火”,是指农历七月天刚变黑的时候,可以看见大火星从西方落下去,天气会渐渐转凉。凉风已起,秋意渐浓,气温会逐渐下降。

初候 凉风至

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西方凄清之风曰凉风,温变而凉气始肃也。可以感到风中的清凉,已经不同于暑热时的温风了。

二候 白露降

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大雨之后,清凉风来,而天气下降,茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露。降示秋金之白色也。清晨有白茫茫的雾气了,尚未凝结成珠,这恰好显示了秋天在五行中属于金,属于白色。

三候 寒蝉鸣

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天冷时叫声低微的蝉即为寒蝉,立秋以后的秋蝉只能叫出很单调的短音,有悲苦之感。寒蝉凄切,是古诗词中重要意象之一,表达悲戚之情,诉离殇。

立秋七月节坐功图

运:主太阴四气。

时:配足少阳胆相火。

坐功:

每日丑、寅时,正坐,两手托地,缩体闭息,耸身上踊,凡七八度,叩齿,吐纳咽液。

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主治:

补虚益损,去腰肾积气,口苦,善太息,心胁痛,不能反侧、面尘体无泽、足外热、头痛、颔痛、目锐眦痛、缺盆肿痛、腋下肿、汗出振寒。

立秋养生

立秋了,农历长夏结束,湿气略减,但热度仍在。天地间阳气肃降,呈现收敛之势。春夏养阳,秋冬养阴,养生也要和天地相应,重在滋阴润燥,利用好秋天肃降收敛之势,收敛身心。

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艾灸关元,以养元阴

丹田是养生重要部位,在气海和关元二穴之间。丹田灸以“春夏养阳, 秋冬养阴”为准则,老话说“春灸气海,秋灸关元”,春夏灸气海以养元阳,秋冬灸关元以养元阴,引气归元,调养阴阳。

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每天艾灸关元穴10~15分钟,隔一天一次,连续7次。孕妇不宜。

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收敛神气,气定性静

《黄帝内经》有云:“秋三月,此谓容平……收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。秋天要养收,收要先收心,收神。

气定则神闲,神闲则性静。习武讲究“锁心猿”,也是指这个,要把心思和念头收拢在身体里,收敛神气,才能养气。有时候,心神多消耗的气血,比身体劳作更多。不要让自己的心思太辛苦。

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两腿交叉,屁股略垫高,盘腿而坐,脊柱自然挺直,什么都别想,放空,忘掉时间、空间,回到真正的精神家园……时间可长可短,短则十几分钟,长则数小时,只要你觉得放松舒服就行。若是腿麻了,就用舒服点的姿势,揉揉。不必强求。

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起居

《黄帝内经》中的秋季起居原则:

秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也,逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

——《黄帝内经·素问》

春夏天地的气机是往上升的,而从秋天开始,气机开始肃降。肃降之势就是一股压力。从夏日的绚烂蕃秀,到秋天的从容平静,就如烂漫无忧的少女成长为一位母亲,因为有了责任,才更需要那份从容冷静,方合时宜。

早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑

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秋季不能像夏季那样晚睡了,而应该早睡早起了。有些人夏天睡眠质量比较差,到了秋天睡眠质量则会改善些,因为人体合于大自然的气机,都是收敛的。

要“使志安宁”,就得把心神往里收了,不要和大自然的肃杀之气对着干,要收心养神,调节心态,这样才能安宁。不然就容易产生悲秋的情绪,多愁善感,皆因心神当归未归,随境生愁。

萧肃的秋风,凄冷的秋雨,秋燥与秋寒是“秋刑”,哀愁、苦闷、不安,也是“秋刑”所致。自然界的风刀霜剑,我们知道避开,而情绪上的风刀霜剑,我们也要懂得如何避免。而能不使情志太过,心宁神安,则正气自充,在很大程度上,也可以抵御外邪。

收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清

收敛心神而不外逐,收敛气机而不外泄,顺应大自然的秋气,那就达成一种平衡,而非冲突。

春生夏长,秋收冬藏,此自然之理,不随人的主观意志而改变。秋气肃杀,我们就要急流勇退,不要逆势而为,敛其志,平其气,对于外界的变化,更多的是观,减少思虑奔波。

秋季养肺,深呼吸是免费高效的清肺气的方法,将肺里的浊气排出。同时,深呼吸也是帮助收敛心神的。在身心不舒服时,及时通过深呼吸来调整,并在平时逐渐养成这种调息的习惯,不仅会使身体变得健康,也会让心态和性格变得更好。

逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少

秋天违背了养收之道,就会伤肺。肺金生肾水,如今肺受了伤,自然也会影响到肾。五行的相生和四季的顺序是相对应的,在任何一季违反了当季的养生之道,都会影响到下一季。

“冬为飧泄”,就是冬天容易拉肚子,而且里面有不消化的食物残渣。这就是因为秋天耗得多而敛得少,那么冬天的封藏之力也就不足,就会泄漏。

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立秋饮食

秋季的五味饮食原则

省辛增酸

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秋七十二日,省辛增酸,以养肝气。

——《千金·食治》

秋季少食辛味的食物,多食酸味的食物。因为辛味是散的,它和收敛肃降的秋气相反,故要“省辛”。而酸味性收敛,“肺欲收,急食酸以收之”,又与秋气相应,故要“增酸”。

孙思邈说:省辛增酸的目的是为了养肝气,养肝也是养肺。肝主疏泄和藏血,增辛则助疏泄,增酸则助收敛。若肝气疏泄太过,肝火过旺,就会造成肝木反侮肺金的情况(虽说金克木,但实际木反侮金的情况更常见,因为肝木挟火,火克金之故),而肺最苦气上逆了。

所以在春天我们要鼓舞肝的疏泄,以应春生之气。而在秋天我们要侧重敛肝,以应秋收之气。

孟秋之月当食咸味

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是月肝、心少气,肺脏独王。宜安宁情性,增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。

——《孙真人摄生论》

秋天大原则是减辛增酸,而初秋七月还当多吃点咸的。这是为什么呢?

首先,初秋还是很热,汗出得厉害,汗为心液。所以,出汗多也是损耗心气的。又因为汗是咸的,所以我们需要吃点盐来补充身体流失的盐分(另外,也可以吃点酸的敛汗,减少消耗)。从中医的角度来说,就是咸味具有补心气的功效。老人们说,人不吃盐就没力气。这是有道理的。

其次,吃盐能增加胃酸浓度,从而帮助消化。从中医的角度来讲,就是咸能软坚,从而帮助消化,故言“养脾胃”。容易反酸的人建议吃点咸的,少吃甜的。

瓜类渐渐退出舞台

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立秋后十日,瓜宜少食。

——《法天生意》

俗话说“秋瓜坏肚”。虽然初秋还是比较热的,但像西瓜这类寒凉之物,要渐渐退出舞台了。夏天食瓜已经让很多人的脾胃处于比较虚弱的状态了,加之天气转凉,吃多了生冷的瓜果,脾胃可能会受不了。

虽然像西瓜、甜瓜、哈密瓜要少吃了。但是像丝瓜、冬瓜这类蔬菜依然可以常吃,唯须熟食,生食会引起滑肠泄泻。

丝瓜味甘淡而性凉,能化痰清火,对于那种嗓子感觉老有痰,又有些虚火症状的最为对症。另外丝瓜又能通络行乳,润肠通便。

冬瓜也是甘淡偏寒的,养胃生津,清热除烦,同时能利小便、消水肿。对于热病发烧,口渴心烦,小便又不通的人,最适合吃冬瓜。

立秋暑湿之气尚在,保持饮食清淡,可以使人的气机通透。前面说饮食可以偏咸一些,因为要补充盐分,帮助消化,但绝不是要重口味。所以,这段时间饮食上宜清淡而略偏咸一些。

立秋习俗

报秋

宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来。”

奏毕,梧叶应声飞落一二片,以寓报秋之意。

啃秋

在江南地区,立秋之时要吃西瓜以“啃秋”。

相传,明代时有一年,南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女吃西瓜让“癞痢”落疤自愈,结果如愿以偿。此后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋”。

民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”立秋日可吃适量的西瓜,吃多了小心腹泻。

晒秋

晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。

在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物。这种特殊的生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。

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戴揪叶

《东京梦华录》卷八有载:“立秋日,满街卖揪叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”

立秋之日,都城内外,清晨满街叫卖揪叶,妇人儿童争相买之,剪如花样,插于鬓边,以应时序。

由此可见,戴揪叶这个风俗已流传久远。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。

秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”。

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食秋桃

在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。

每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

饮井华水

立秋日早起,无论长幼各饮井华水一杯。

入秋,万物都归于肃静,故而此时的水,最为澄清。立秋之日可在清晨汲水备用,煮沸后空腹饮用,足以清火通便。

立秋诗词

立秋

南宋·范成大

三伏熏蒸四大愁,暑中方信此生浮。

岁华过半休惆怅,且对西风贺立秋。

立秋

宋·刘翰

乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中。

立秋日曲江忆元九

唐·白居易

下马柳阴下,独上堤上行。

故人千万里,新蝉三两声。

城中曲江水,江上江陵城。

两地新秋思,应同此日情。

伏中苦热闻立秋将至成绝句催之

明·黄淮

闻说新秋次第来,先期特地遣诗催。

要凭严令驱残暑,散作清凉遍九垓。

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初秋

唐·孟浩然

不觉初秋夜渐长,清风习习重凄凉。

炎炎暑退茅斋静,阶下丛莎有露光。

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时光的脚步匆匆而过

送走盛夏,迎来浅秋

在即将迎来的秋日时光里

陶醉在大自然里

共同倾听美妙的旋律

让生活温暖、灿烂、明亮

允中父母学堂编辑发布

排版、校对:嘉旭

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